Dolci
Crema di cioccolato
Far fondere del cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria, e mescolarlo con dello yogurt di soia bianco.
Questa crema può essere usata anche per la farcitura di torte.
L'acidità dello yogurt non si sente, il sapore è morbito e la consistenza cremosa.
N.B.: la foto l'ho presa da internet ma viene cosi.
Dolci
Torta al cioccolato fondente
Ricetta: Simone Salvini
Realizzazione: allievi FunnyVeg Academy
Foto: Andrea Tiziano Farinati
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Chef 
Dolci
Mimosine pasquali
Piccole torte primaverili per festeggiare la Pasqua con dolcezza. (Foto di Andrea Tiziano Farinati)
Dolci
Barrette croccanti al cioccolato
Uno snack goloso e sano, da realizzare anche in forma piccola come un cioccolatino.
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