Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Snack

Green Smoothie Bowl con mango e spinacino

Elenco ingredienti

Ingredienti Smoothie

  • 2 banane
  • 1/2 mango
  • 3 manciate di spinacino
  • 5 mandorle
  • 1 cucchiaio di semi di canapa
  • 50 ml latte di mandorle non zuccherato (o bevanda di soia)

Ingredienti Decorazione

  • a piacere semi di canapa
  • a piacere semi di chia
  • a piacere fiocchi di cocco
  • a piacere mirtilli
  • a piacere fettine di mango

1) Preparazione Smoothie

Unite tutti gli ingredienti per lo smoothie in un frullatore e lavorateli fino a totale uniformità. Versate il frullato in una ciotola.

2) Preparazione Decorazione

Decorate con le fettine di mango, i semi di canapa, i fiocchi di cocco, i semi di chia e i mirtilli.

Starter

Crostata salata zucchine e pepe rosa

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Starter

Tempeh laccato al mandarino e salsa teriyaki, radicchio e salsa alle noci

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Primi

Risotto giallo con crema di topinambur, burro di nocciole e cipolle caramellate

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