Far fondere del cioccolato fondente nel microonde o a bagnomaria, e mescolarlo con dello yogurt di soia bianco.

Questa crema può essere usata anche per la farcitura di torte.

L'acidità dello yogurt non si sente, il sapore è morbito e la consistenza cremosa.

N.B.: la foto l'ho presa da internet ma viene cosi.