Martino Beria
Martino Beria, Chef vegano, fonda nel 2013 il portale Lacucinavegetariana.it, tiene corsi di cucina vegana, si occupa d’informazione nel mondo Veg, food photographer e consulente per ristoranti e aziende del settore.
Chef
Dolci
Pastiera Napoletana Vegan
Un dolce che non ha bisogno di presentazioni..
Secondi
Spiedini di soia caramellati
Un capolavoro senza crudeltà!
Primi
Penne con cicoria su fonduta di ceci
Semplice e di grande effetto sul palato!
Starter
Olive all'Ascolana Vegan
Una nuova ricetta per un evergreen degli antipasti!
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