Dott. Michela Kuan
Biologa e nutrizionista, è responsabile del Settore Vivisezione della LAV. Non trascura tuttavia il suo interesse per l'alimentazione veg e per tutte le sue implicazioni. Comprese utilissime ricette per una sana vita. www.michelakuan.it
Chef
- Raw
Primi
Crema raw con cetrioli, menta e anacardi
Ricco d'acqua e rinfrescante, in compagnia di menta e anacardi..
- Raw
- Gluten Free
Starter
Crostatine crudiste
Scoprire la bontà dei dolci crudisti, semplici, rapidi e ottimi in ogni momento della giornata grazie alla mancanza di farine e zuccheri industriali.
- Raw
- Gluten Free
Primi
Spaghetti di zucchine in crema di avocado
Spaghetti di zucchine :-)
Dolci
Crema cocco e albicocche
Un dolce al cucchiaio bilanciato e ricco di nutrienti.
Primi
Tortino di riso selvaggio
Un pieno di energia da un cereale super!
Contorni
Baby spinaci con vinaigrette, mele e noci
Spinacini che tesoro..
LAV Sede Nazionale - Viale Regina Margherita 177 - 00198 Roma
Tel 06 446.13.25 • Fax 06 446.13.26 • Email info@lav.it • Cookie policy
Tel 06 446.13.25 • Fax 06 446.13.26 • Email info@lav.it • Cookie policy